13 au 15 Septembre 2025
Parc Floral de Paris
13 au 15 Septembre 2025
Parc Floral de Paris
Les 5 titres qui se joueront pendant le paris coffee show 2025
Jonathan Le Pautremat
Meilleur Torréfacteur de France 2025
Retrouvez le championnat de France de Torréfaction en partenariat avec la SCA.
Un message d’unité de la filière porté par la SCA et le Collectif Café au profit des professionnels du café et des candidats.
Retrouvez-le déroulé des épreuves sur SCA France.
Le candidat ayant obtenu la meilleure note obtiendra le titre de « Meilleur Torréfacteur de France 2026 » et participera au Championnat du monde.
Edouard Chao
Meilleur Cup Taster 2025
Compétition qui récompense le meilleur dégustateur de café. C’est une épreuve qui fait appel aux sens des compétiteurs (odorat, goût) mais aussi à leur mémoire.
Stéphane Blais
Meilleur Technicien Café 2025
Nuova Simonelli, Composants Diffusion et le Collectif Café sont heureux de mettre en avant un maillon indispensable de notre filière café : Les Techniciens.
Cette année encore, des techniciens pourront démontrer leur savoir-faire et leur passion pour leur métier.
La Brûlerie des Gobelins, Maxime Marcon Roze
Meilleur Espresso de France 2025
Les cinq finalistes régionaux concourent pour le titre de Mailleur Espresso de france.
Les visiteurs sont invités à déguster et choisir la tasse parfaite.